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昨日、神楽坂で・・

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焼き鳥 鳥しづ

a0292705_1947773.jpgBSの吉田類の「酒場放浪記」を観ようとしたら、「おんな」版がやってて、栗原はるみの娘の栗原友が神楽坂の酒場を案内していました。ここ「鳥しづ」も紹介していました。

ここは本多横町の「鳥静」という精肉店で、店の横の路地で女将さんが焼き鳥屋を営んでいるんです。

a0292705_19482011.jpgTVでは、鶏肉屋ならではの、あまり市場に出ない部位が裏メニューで食べられる名店と紹介していましたが、訪れた私はこの夜すでに三件目でして、ちょっとほろ酔いで、そのために開けにくい入り口は容易に開ける事ができたけど、裏メニューにまで気が回りませんでした。

a0292705_19484216.jpg結局「地鶏・鴨・白レバー・テール」を注文し、レモンサワーと共に頂いてきました。狭いカウンターで炭火の煙にいぶされて飲むレモンサワーが大好です。焼き鳥も美味しく、ちょっとおっとりした女将の可愛らしさにも愛される店の秘訣を感じたのでした。


by kagurazaka-m | 2013-09-03 18:30 | 日本料理